Restaurante Las Adelfas
Hoy quiero hablaros de El Restaurante Las Adelfas ubicado en Nova Santa Ponça.
Este restaurante de lujo ofrece un experiencia gastronómica única y exclusiva. Ofrece un paseo por un abanico de sabores y texturas.
El Restaurante Las Adelfas cuenta con tres áreas: el restaurante principal, la terraza y un casual corner donde se puede disfrutar de excelentes tapas y cócteles preparados por el chef.
La oferta gastronómica del restaurante está basada en la cocina Mediterránea con productos frescos de alta calidad.
El menú degustación estuvo compuesto por:
Salmorejo con huevo y jamón ibérico en tempura.
Picantón a la parrilla con salsa piri-piri.
Risoto de solomillo de Angus y trufa blanca.
Pulpito de la lonja con patató y picada de frutos secos.
Mousse de mango y coco.
Brownie con crema inglesa y helado de naranja de Sóller.
El restaurante se encuentra en calle Chopin, 5, de Nueva Santa Ponsa. En su web encontraréis más info.
Restaurante súper recomendable, tanto para un cóctel por la tarde en la terraza, una cena al atardecer o en su local interior.